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豬屠宰設備的燙白條工藝流程：
待宰→沖淋→擊暈放血→清洗→燙毛→打毛→提升→體表檢驗→干燥→燎毛→刮黑→刀圈子→折胸骨剖腹→取白內臟→取紅內臟→旋檢取樣→同步檢驗→下頭→劈半→復檢→修割→去頭蹄尾→蓋印→稱重→沖洗→快速冷卻→冷卻排酸→鮮銷或分割。
牛屠宰設備
豬頭蹄燙毛機的特點：
由燙池體、螺旋軸、撈耙、蒸汽加熱、供水、減速機、溫度自動控制等系統(tǒng)組成。本設備溫水采用蒸汽加熱，池內均勻分布多個蒸汽孔將水均勻加熱，當水溫達到設定值時控制系統(tǒng)將自動關閉蒸汽閥門，水溫低于設定值時蒸汽閥門重新開啟，實現(xiàn)了水溫自動控制。豬蹄燙毛機具有自動化程度高，使用方便等優(yōu)點。
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